BUBUR CHACHA

sekarang ni bila duduk rumah rasa nak memasak jer....
walaupun bukan la rajin sangat nak masak,tp niat tu ada....
cuma nak baking2 ni,byk benda tak de kat rumah walaupun ku ade besarnya oven...
beli thn lepas lagi...muahahahaha.....

lebih kurang gini ler,besau gak ku punyer oven tu,boleh la masukkan Nia..muahahaha
over masuk nia..masuk turkey sekor pun lepas...
**pic ehsan dari mr.goole

ok,bukan nak citer pasal oven ku,ni nak cite pasal aktiviti hari ahad ku,di rumah bila Nia tido, papa nya g training paintball...mama nyer? nak tido xboleh, so masak ler...huhuhuhu....

seperti pada tajuk entry,ptg tu ku dah nekad,nak try masak bubur chacha for the 1st time...amik kau,dah 26 thn hidup,ni la 1st time aku buat bubur...ye,ape jenis bubur melainkan bubur nasi Nia,ni la bubur 1st aku,BUBUR CHACHA...sbb aku buat?sebab aku suka bubur chacha ni...muahahaha..lagipun EO aku yg bagi chacha 2 plastik...hehehehe

So di petang yg hujan renyai2,ku mula operasi rebus chacha n keledek...style ko aku gune keledek jepun kaler purple...

chacha sebelum rebus

keledek jepun

ok,dah rebus semua dan toskan,ketepikan dulu...kita panaskan pulak santan dengan gula...gula tu rasanya,ikut jer la semanis yang dikehendaki...tak kira pulak bpe sudu ku letak gula tu...asal manis ok ler,jgn sampai manis2 kene kencing manis sudah...hahahaha...

ok dah mendidih santan,kita bohkan jer chacha tu kedalam santan itu,gaul2 kejap biar 5 minit then masukkan plak keledek tu...gaul2 tunggu sampai pekat dari asal,boleh la tutup api tu,biarkan sejuk...ingat kan nk letak sagu tapi since sagu tak de stok kat rumah,ku tak taruk la..santan pun guna santan kotak jer...express ko....

TARA......

HASILNYAAA...............

yeayyyy,ni la haasilnya......my 1st time bubur chacha.....

ok ringkasannya...i tulis sini

Bahan-bahannya :

150 - 200g bubur chacha

200g santan(me guna santan kotak kara)

1 ubi keledek(saiz sedang2 jer)

3-4 sudu gula(ikut rasa)